Michel van Royen
Van snavel tot cloaca
Als het voedsel de snavel gepasseerd is komt het in de mondholte terecht waar de speekselklieren het voedsel vochtig maken. De tong brengt het voedsel naar de slokdarm. De spijsvertering is dan nog niet opgang gekomen omdat in tegenstelling tot de mens het speeksel van een vogel geen enzymen bevat. Via de slokdarm gaat het voedsel naar de maag…